marca Aceites Medel

La campaña anual de recogida de aceituna se desarrolla desde el mes de noviembre hasta finales de febrero, con una producción media de 2.000.000 kilos procedentes de la zona de influencia de Poyales del Hoyo. Cada día hasta 50.000 kilos de oliva son limpiados, lavados, pesados y almacenados, para molerse inmediatamente y obtener la máxima calidad del producto, evitando que el fruto fermente y se estropee. El siguiente paso consiste en el decante natural, filtrado y posterior envasado del aceite de oliva virgen extra para su distribución.

botellas en vitrina